Boerhaave 1713

Hermannus Boerhaave, Institutiones Medicae. In usus annuae Exercitationis Domesticos. Digestae ab Hermanno Boerhaave. Editio altera prima longê auctior, Lugduni Batavorum [Johannes van der Linden] 1713.

DE CONCEPTU.

. . .

p. 279

689. Quod lac in serum, caseum, cremorem, butyrum, facilè abit; cujus pars caseosa mirificè durescit; ad ignem non concrescit instar seri sanguinei, sed exhalat relicto crassamento; plerumque acescit sponte; dulce; album; inodorum fere; est ex chylo, & humoribus blandis maternis oleosis, circulatione mistis, materies.